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詳細資料ISBN:9789864430390 叢書系列:自然生活家 規格:平裝 / 160頁 / 16.5 X 22.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 這是一本由十分喜愛露營及戶外料理的自然工藝作家長野修平所著,本書教導讀者如何運用里山的天然食材、簡易的野外炊煮工具,以大自然為廚房,在晴空之下快樂地烹調及享用美食。 ●創造屬於自家風格的露營樂趣 到山上或海邊露營,是在創造屬於當下的生活,在大自然中尋找驚喜和新發現,能夠帶來有別於日常生活的體驗。 ●親自動手的野趣料理 來自里山生活和院子菜園的食譜集,告訴你如何依季節性的料理方法,盡情品嘗當令食材。 ●一起樂在其中的山野育兒法 以山地為庭院,抱著享受樂趣的心態嘗試各種事情,父母只要帶著勇氣在旁守護,孩子們就會自己成長。本書特色 1.作者擅長運用大自然素材,手作生活上的各種日用品及器具。 2.圖片拍攝清楚,搭配文字解說容易理解,步驟簡單,容易依循。 3.依據節氣變化,運用當季食材,設計美味料理。 |
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資料來源:博客來
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